Berenjena

Origen: Almería

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La berenjena es uno de los alimentos más versátiles y utilizados en la dieta mediterránea. Contiene un 92% de agua por lo que es muy diurética y saciante. Es fuente de fibra y de minerales como el potasio, calcio o el hierro. Y también vitaminas B y C. Es un alimento muy completo puesto que aporta muchos antioxidantes.

Desde Frutas Sousa aconsejamos siempre una dieta equilibrada en frutas y verduras, por eso podrás pedirnos los Kg que necesites o también escoger nuestra caja de verduras frescas combinadas que contienen una selección de las que más usamos en nuestra dieta diaria.

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